豆瓣图书标签: 美食-钻石棋牌

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  • 马伯庸 / 湖南文艺出版社 / 2024-4-1 / 56.00元
    8.2 (26783人评价)

    【内容简介】 zui贪吃的大汉使者唐蒙, 来到了zui会吃的南越之国。 这里食材丰富,简直就是饕餮之徒的梦想之地。然而,在美食背后,却涌动着南北对峙、族群隔...

  • [英] 扶霞·邓洛普 / 何雨珈 / 上海译文出版社 / 2024-5 / 68.00元
    8.6 (764人评价)

    扶霞这一次,选择站在历史的长河里,穿越丝路和长城,给中国传统烹饪智慧找到全球性参照和现代性诠释,眼界开阔、考据精深。——陈晓卿 中餐到底是什么? 从麻婆豆腐...

  • [英] 扶霞·邓洛普 / 何雨珈 / 上海译文出版社 / 2018-7 / 48.00元
    8.3 (37347人评价)

    扶霞是我的好友,也是我认识的所有外国人中,非常了解中国烹饪的一位。这本屡获殊荣的《鱼翅与花椒》无疑是很多外国人写中国食物的书籍里极为鲜活有趣和精准的 。——...

  • 葛亮 / 人民文学出版社 / 2022-8 / 78
    8.7 (8181人评价)

    ----------------------------------------------- 名家推荐 人间味是食知味,人间事终究是调鼎鼐、烹小鲜。《燕食...

  • 洪爱珠 / 北京日报出版社 / 2023-2 / 68.00元
    8.6 (17434人评价)

    “我认识我妈的时候,她早已是妈妈了。” 《老派少女购物路线》是作家洪爱珠首部散文著作。母亲病逝后,她将绵长思念化作珍珠化石般晶莹剔透的文字,记录下母亲给予她...

  • 陈晓卿 / 文汇出版社 / 2024-1 / 69.00元
    8.2 (2526人评价)

    【编辑推荐】 美食的终极意义在于获得生理和心理的幸福感。这种幸福感是非常主观的,有时候和食物本身相关,有时候和生活经历相关,吃家常菜得到的满足感,吃燕鲍翅并...

  • 林卫辉 / 广西师范大学出版社 / 2024-8 / 69
    8.9 (62人评价)

    像苏东坡一样走遍大江南北,尝遍中华美味,在食物中感悟人生、获得疗愈! 70多种苏式原汁原味美食、60余载笑中带泪的吃货人生,还原一个生动鲜活的吃货苏东坡! ...

  • 张腾岳 / 湖南科学技术出版社 / 2024-9
    8.4 (80人评价)

    孔子吃过葱烧海参吗? 庄子吃过铁锅炖大鱼吗? 扁鹊吃过肉夹馍吗? 周天子享用的肉酱,令曹操刻骨铭心的东吴鲜鱼,藏着鱼肠剑的烤鱼, 让屈原念念不忘的甜酒酿,陆...

  • (日)高木直子 / 小岩井 / 北京日报出版社 / 2024-5 / 55.00
    7.5 (1237人评价)

    全世界暖心治愈绘本天后高木直子出道20周年纪念作! “啊……今天的便当要做什么呢……!? ” 成为妻子、母亲后的高木直子,人生中有了一项新任务——做便当。 ...

  • (日)九井谅子 编绘 / 刘晨 / 百花文艺出版社 / 2024-4 / 35.00元
    9.7 (894人评价)
  • [加] 丽诺尔·纽曼 / 李思璟 / 人民文学出版社 / 2024-7 / 55.00元
    8.3 (45人评价)

    【编辑推荐】 ★一部文字版世界美食纪录片,生动幽默的美食冷知识含量爆表 在本书中,你将看到: 人类历史上各种消逝的风味:比如在冻土层中埋藏数万年依然条索鲜红...

  • [日] 九井谅子 / 刘晨 / 新星出版社 / 2020-10 / 56.00
    9.4 (924人评价)

    《迷宫饭1-2》讲述了莱欧斯小队在地下迷宫深层遭遇了强大的炎龙,莱欧斯的妹妹法琳不幸落入龙口,其他小队成员则被魔法传送至地上。莱欧斯并没有放弃拯救妹妹的希望...

  • 九井諒子 / 望 / 青文出版社 / 2015-10-16 / nt$130
    9.3 (4092人评价)

    在迷宮中冒險肚子餓了又沒帶糧食怎麼辦? 很簡單,只要把魔物拿來料理就好了! 萊歐斯一行人終於進到迷宮深處,卻遭到巨龍襲擊,失去了金錢與糧食。 決心再次挑戰的...

  • 张子艺 / 河北教育出版社 / 2024-8 / 56
    9.2 (25人评价)

    我们在食物中生活,也被温暖 ◎【内容简介】 她以一位旅行者的身份,走进西北的千家万户,品尝从家常便饭到节日盛宴的西北美食。 那是些简单却充满力量的食物:一碗...

  • [英] 苏珊·荣格(susan jung)、[英] 豪伊·卡恩(howie kahn)、[德] 克里斯蒂娜·穆尔克(christine muhlke)、[澳] 帕特·努斯(pat nourse)、[法] 安德烈·佩特里尼(andrea petrini)、[秘] 迭戈·萨拉扎 (diego salazar)、[英] 理查德·维恩斯(richard vines)、[德] 阿德里亚诺·兰帕佐(adriano rampazzo) 绘 / 余溟烨、国万顷、李家玉 / 华中科技大学出版社 / 2022-4 / 368
    7.9 (15人评价)

    黑森林蛋糕的命名与德国黑森林有关吗?夫妻肺片在美国的译名竟然是“史密斯夫妇”?斗牛犬餐厅的“反向球化绿橄榄”为何物?麦当劳的巨无霸如何引发了“汉堡经济学”?...

  • 扶霞·邓洛普 / 何雨珈 / 上海译文出版社 / 2022-4 / 48
    7.7 (2685人评价)

    《鱼翅与花椒》之后 跟扶霞一起吃东吃西 跨越东西饮食版图 打破舌尖上的偏见 如果你是一个热爱美食、热爱生活的人,那么扶霞的文字肯定是你的菜。如果你一日三餐味...

  • [英] 吉尔·诺曼(jill norman) / 周再冉 / 华中科技大学出版社 / 2019-1 / 299.00
    9.5 (46人评价)

    本书诚邀包括马库斯·韦尔林、保罗·盖勒在内的多位世界顶级主厨分享他们的经典菜式,与读者一起探索成功的秘诀。在阅读之前,本书并没有假设读者都具有一定的烹饪经验...

  • 盛慧 / 人民文学出版社 / 2023-7 / 56
    7.0 (139人评价)

    “舌尖上的岭南” 著名作家 盛慧 全新散文力作 戴龙、斯琴高娃、梁永安、邱华栋、陈晓卿、葛亮 联袂推荐! 二十万字,三百种菜式,数十位名厨,十张美图 纪录片...

  • 曾黎 / 中国轻工业出版社 / 2024-7 / 59.80元
    9.0 (10人评价)

    本书收录了曾黎对于四季的理解、她在不同季节中所体验到的感受还有她的四季养生菜谱。人生如同四季,每个季节都有着不同的韵味和美好,而通过品尝四季的味道,也能更好...

  • [英]丹·萨拉迪诺 / 高语冰 / 文汇出版社 / 2023-12-1 / 79
    8.2 (80人评价)

    《纽约时报》推荐 《星期日泰晤士报》年度好书 斩获:英国自然与旅行写作至高奖——温赖特奖、“美食界奥斯卡”——詹姆斯·比尔德奖。 ★ 人类吃过的植物多达60...

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